Hem / Recept / Gräddig Rosépeppar Lax i ugn

Gräddig Rosépeppar Lax i ugn

Betyg: 1 av 5
2 röster
45 min
Medel

Gräddig rosépeppar lax i ugn, nypotatis och en grönsallad, familjens favorit

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

5 port
  • 1.5 kg
    laxfilé(er), hel/ portionsbitar
  • 4 dl
    matlagningsgrädde
  • 3.5 tsk
    rosépeppar
  • 1/2 krukor
    dill, hackad
  • 1.5 tsk
    salt, (enligt tycke och smak)

Tillbehör och garnering

  • 1.5 kg
    nypotatis
  • 1/2 krukor
    dill, hackad
  • 2 nypa
    flingsalt, enligt tycke och smak
  • 100 g
    smör, enligt tycke och smak

Gör så här

Laxen

  1. 1. Ställ in ugnen på; 200 grader.
  2. 2. Skölj fiskbitarna, rada ut dem i en ugnsform och torka av dem lite lätt.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Blanda grädden med peppar, dill och salt, häll över fisken och grädda i mittdelen av ugnen ca 25- 30 minuter. Tills Laxen är färdig och grädden tjocknat en aning.

Tillbehör och garnering

  1. 4. Koka potatisen mjuka, häll bort vattnet och låt ånga av en liten stund. Klicka ner lite smör, strössla över den hackade dillen samt flingsalt Serveras med Laxen och en vanlig grönsallad( valfria ingredienser)

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 1 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom