Ingredienser
- 1 ark smördeg, 250 gram, kylt
- 3 msk pistagemandlar
- 100 gram duetto, eller krämig gorgonzola
- 2 msk honung, flytande
Köp receptet
Tillagning
- 1. Sätt ugnen på 200 grader. Rulla ut smördegen och ta ut små rundlar med hjälp av ett runt kakmått eller litet glas, cirka 5 cm i diameter.
- 2. Grädda puffarna mitt i ugnen cirka 8-10 minuter tills de puffar upp. Låt svalna.
- 3. Hacka pistaschmandlarna.
- 4. Ta av "locket" som bildas på puffarna eller skär dem försiktigt på längden. Lägg en klick ost på underdelen, droppa på lite honung och garnera med hackade pistaschmandlar. Lägg på locken. Servera genast.
Receptet är från:
Inspiration
