yoghurt Foto: Pär Olsson

Godaste yoghurten

2 röster 5 ingredienser | 270 minuter

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Riv skalet av limefrukten och pressa ur saften och blanda med övriga ingredienser.
  • 2. Rör eventuellt ner kanel och muskot. Koka upp vatten och ställ en skål med yoghurtblandningen i hett vattenbad i fyra timmar.
  • 3. Täck både skålen med yoghurt och grytan med vatten med lock. Fördela sedan i portionsglas och förvara i kylen.
Recept:
Bobo Bergström

Receptet är från: