Hem / Recept / Glutenfri semmelkladdkaka

Glutenfri semmelkladdkaka

Betyg: 4 av 5
1 röst
40 min
Medel

Supergod glutenfri Semmelkladdkaka som man inte kan få nog av.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

Semmelkladdkaka

  • 150 g
    smör
  • 2 st
    ägg
  • 2 dl
    strösocker
  • 2 tsk
    kardemummakärnor, ska mortlas
  • 2 tsk
    vaniljsocker
  • 1/2 tsk
    salt
  • 150 g
    mandelmassa
  • 1/2 dl
    mandelmjöl
  • 1.5 dl
    Glutenfritt mjöl
  • 3 dl
    vispgrädde, till dekoration
  • 1/2 dl
    florsocker, till dekoration

Gör så här

Gör så här:

  1. 1. Starta ugnen 175 grader. Smält smöret och låt det sedan svalna.
  2. 2. Rör ihop ägg och socker.
  3. 3. Mortla kardemummakärnorna och blanda ner i äggsmeten.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Tillsätt vaniljsocker och salt.
  6. 5. Riv mandelmassan grovt och rör sedan ner i smeten.
  7. 6. Tillsätt mandelmjölet och det glutenfria mjölet.
  8. 7. Rör tillsist ner det smälta smöret och blanda till en jämn smet.
  9. 8. Smörj en form (24 cm) och häll smeten i denna
  10. Fortsättning efter annonsen
  11. 9. Grädda i mitten av ugnen 175 grader i 20-25 minuter. Låt sedan svalna
  12. 10. Innan serveing, vispa grädden och spritsa på kakan. Pudra med florsocker

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer