Glöggmarinerad ost med rosépeppar, valnötter och dadlar
Betyg: 4.16 av 5
44 röster
4 tim
Medel
Recept av
Linnea Swärd
Från
Tasteline
Recept till 30 munsbitar. Glöggmarinerad ost med rosépeppar och dadlar är precis så ljuvligt gott som det låter! Till advent, glöggminglet eller julbordet, detta recept är alltid gott.
Foto: Katja Kristoferson
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
200 gherrgårdsost, eller annan mild hårdost
-
3 stDadlar, torkade
-
1/2 dlolivolja
-
1/2 dlglögg
-
1/2 mskrosépeppar, korn
-
2 dlvalnötter
-
tandpetare
Gör så här
-
1. Skär osten i tärningar och lägg i en skål.
-
2. Dela och kärna ur dadlarna och lägg dem i skålen tillsammans med olivolja och glögg. Krossa rosépepparkornen lätt i handen och strö över.
-
3. Vänd runt allt så att osten och dadlarna täcks av marinaden.
-
4. Låt stå i 2-5 timmar i kylskåp och ta sedan upp osten och dadlarna. Skär dadlarna i mindre bitar.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Trä upp på tandpetare: underst ost, i mitten valnöt och överst en dadelbit.
-
6. Ställ upp på bricka och dekorera med rosépeppar.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.16 av 5 (44 röster)
