Hem / Recept / Glöggkokta revbensspjäll

Glöggkokta revbensspjäll

Betyg: 4 av 5
19 röster
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1.5 kg
    revbensspjäll, tjockskuret
  • 1 st
    apelsin(er)
  • 6 dl
    glögg
  • 1 tsk
    salt
  • 10 st
    kryddpepparkorn
  • 2 tsk
    rosmarin
  • 2 tsk
    soja

Gör så här

  1. 1. Skär revbensspjället i portionsbitar.
  2. 2. Borsta apelsinen i varmt vatten. Skala av det yttersta på skalet och pressa ur saften.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Koka upp skal och saft av apelsinen, glöggen, saltet, kryddorna och sojan i en gryta.
  5. 4. Lägg i köttet och koka upp. Koka sedan under svag värm tills köttet känns mört, 45-60min. Prova med provsticka. Låt köttet svalna i spadet.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (19 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom