Gifflar med nötkräm
Betyg: 3.67 av 5
6 röster
1 tim 15 min
Medel
Recept av
Linnéa Seidel
Från
Tasteline
Annons
”Söta gifflar med härlig chokladfyllning. Smaksätt gärna nötkrämen med rivet skal från en apelsin.”
![Gifflar med nötkräm](https://eu-central-1.linodeobjects.com/tasteline/2016/09/gifflar-med-notkram-637x800.jpg)
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
150 gsmör
-
3 dlmjölk
-
50 gjäst
-
2 stägg
-
1 tsksalt
-
1 dlströsocker
-
14 dlvetemjöl
Fyllning
-
2 dlnötkräm
Pensling
-
1 stägg
Annons
Gör så här
-
1. Smält smöret och tillsätt mjölken, värm till fingervarmt, 37 grader. Smula jästen i en bunke och slå degspadet över.
-
2. Rör i ägg, salt och socker, arbeta sist in mjölet i omgångar.
-
3. Låt degen jäsa 50 minuter under bakduk.
-
4. Tag upp på mjölat bakbord och kavla ut till en 30x40 cm stor platta.
-
5. Skär degen i trekanter, bred en klick nötkräm där degbiten är som bredast, rulla sedan ihop dem och vik in ändarna mot mitten.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Låt jäsa i 20 minuter.
-
7. Pensla med uppvispat ägg, grädda mitt i ugnen i 220 grader 10 minuter.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.67 av 5 (6 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.