Hem / Recept / Gifflar med nötkräm

Gifflar med nötkräm

Betyg: 3.67 av 5
6 röster
1 tim 15 min
Medel
Annons

”Söta gifflar med härlig chokladfyllning. Smaksätt gärna nötkrämen med rivet skal från en apelsin.”

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 150 g
    smör
  • 3 dl
    mjölk
  • 50 g
    jäst
  • 2 st
    ägg
  • 1 tsk
    salt
  • 1 dl
    strösocker
  • 14 dl
    vetemjöl

Fyllning

  • 2 dl
    nötkräm

Pensling

  • 1 st
    ägg
Annons

Gör så här

  1. 1. Smält smöret och tillsätt mjölken, värm till fingervarmt, 37 grader. Smula jästen i en bunke och slå degspadet över.
  2. 2. Rör i ägg, salt och socker, arbeta sist in mjölet i omgångar.
  3. 3. Låt degen jäsa 50 minuter under bakduk.
  4. 4. Tag upp på mjölat bakbord och kavla ut till en 30x40 cm stor platta.
  5. 5. Skär degen i trekanter, bred en klick nötkräm där degbiten är som bredast, rulla sedan ihop dem och vik in ändarna mot mitten.
  6. Fortsättning efter annonsen
  7. 6. Låt jäsa i 20 minuter.
  8. 7. Pensla med uppvispat ägg, grädda mitt i ugnen i 220 grader 10 minuter.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.67 av 5 (6 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom