Hem / Recept / GI – Pizzagratäng ala Hallberg

GI – Pizzagratäng ala Hallberg

Betyg: 1.5 av 5
2 röster
1 tim
Medel
Medlemsrecept

Super enkel och god pizzagratang utan kolhydrater! :)

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Fyllning

  • 1 st
    gul lök(ar), hackad
  • 2 st
    vitlöksklyfta(or), finhackade
  • 1 burk
    krossade tomater
  • 150 g
    Skinka, Strimlad
  • 1 burk
    champinjoner, skivade
  • 1 burk
    ananas(er), ringar
  • flingsalt

Garnering

  • 1 knippe
    oregano, färsk

Smeten

  • 4 st
    ägg
  • 1 msk
    crème fraîche
  • 150 g
    Ost, riven
  • 3 dl
    vispgrädde

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 200grader. Smörj en ugnsform med smör. Blanda ägg, grädde, creme fraiche och ost till en smet.
  2. 2. Slå i de krossade tomaterna i ugnsformen. Hacka lök och vitlök. Skiva ananasringarna i lagom bitar.
  3. 3. Slå i lök, vitlök, ananas, skinka och svamp i ugnsformen.
  4. 4. Strö över flingsalt och blanda ihop fyllningen.
  5. 5. Fördela sen äggsmeten över hela formen och toppa sen till sist med hackad färsk oregano.
  6. Fortsättning efter annonsen
  7. 6. Grädda gratängen mitt i ugnen i ca 25-30 min.
  8. 7. Servera med en sallad.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 1.5 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom