GI – Pizzagratäng ala Hallberg

2 röster 12 ingredienser | 1 timme
Super enkel och god pizzagratang utan kolhydrater! :)

Ingredienser

Fyllning

Garnering

Smeten

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 200grader. Smörj en ugnsform med smör. Blanda ägg, grädde, creme fraiche och ost till en smet.
  • 2. Slå i de krossade tomaterna i ugnsformen. Hacka lök och vitlök. Skiva ananasringarna i lagom bitar.
  • 3. Slå i lök, vitlök, ananas, skinka och svamp i ugnsformen.
  • 4. Strö över flingsalt och blanda ihop fyllningen.
  • 5. Fördela sen äggsmeten över hela formen och toppa sen till sist med hackad färsk oregano.
  • 6. Grädda gratängen mitt i ugnen i ca 25-30 min.
  • 7. Servera med en sallad.