Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
2 påsetorrjäst
-
4 mskströsocker
-
1.5 msksalt
-
2 kgrågsikt
-
1 dlmatolja, eller smält margarin
-
12.5 dlvatten, varmt (45-50°)
Pensling
-
1 stägg
-
matolja
Annons
Gör så här
-
1. Blanda de torra ingredienserna i en bunke. Spara lite av mjölet till utbakningen.
-
2. Tillsätt olja eller margarin och vatten och rör ihop degen lätt.
-
3. Knåda degen på bakbordet och forma till fyra bröd. Lägg alla fyra bröden i en bakpappersklädd långpanna.
-
4. Låt dom jäsa under bakduk ca 30 min.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Snitta ytan lätt med mjölad kniv. Pensla med lätt uppvispat ägg ovanpå och ev. lite olja mellan bröden (för att lättare kunna sära på dom).
-
6. Grädda i 175 grader på nedersta falsen ca 1 tim. Låt kallna under bakduk.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.07 av 5 (14 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
