Fyra stora matbröd

12 röster 7 ingredienser

Ingredienser

Pensling

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Blanda de torra ingredienserna i en bunke. Spara lite av mjölet till utbakningen.
  • 2. Tillsätt olja eller margarin och vatten och rör ihop degen lätt.
  • 3. Knåda degen på bakbordet och forma till fyra bröd. Lägg alla fyra bröden i en bakpappersklädd långpanna.
  • 4. Låt dom jäsa under bakduk ca 30 min.
  • 5. Snitta ytan lätt med mjölad kniv. Pensla med lätt uppvispat ägg ovanpå och ev. lite olja mellan bröden (för att lättare kunna sära på dom).
  • 6. Grädda i 175 grader på nedersta falsen ca 1 tim. Låt kallna under bakduk.