Fylld kycklingfilé med ädelostsås

Fylld kycklingfilé med ädelostsås

5 röster 14 ingredienser | 30 minuter
Familjetips! Fyll barnens kycklingfiléer med en bit vanlig ost och skinka och gör en ost eller tomatsås till.

Ingredienser

Ädellostsås

Köp receptet

Näringsvärde

  • Kcal: 328
  • Protein: 33 gram
  • Fett: 7 gram
  • Kolhydrater: 33 gram

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 200 grader.
  • 2. Skala och skär rotfrukterna i bitar. Koka bitarna i vatten några minuter.
  • 3. Lägg dem sedan i en ugnsform som är smord med olivolja.
  • 4. Gör ett snitt i kycklingfileérna och sätt en bit skinka och lite färsk basilika i snittet.
  • 5. Stek i lite flytande margarin tills kycklingfiléerna har fått fin färg.
  • 6. Lägg filéerna på samma plåt som rotfrukterna och krydda med lite örtkryddor, salt och peppar.
  • 7. Stek kyckling och rotfrukter ca 25-30 minuter i ugnen.
  • 8. Gör såsen: Blanda mjöl och flytande margarin och rör ut med lite mjölk.
  • 9. Vispa ner resten av mjölken och låt såsen koka 5 minuter.
  • 10. Dela ädelosten i mindre bitar och lägg ner dem i den heta såsen. Rör så att osten smälter. Smaksätt eventuellt med salt och peppar.

Receptet är från: