Fylld kycklingfilé med ädelostsås
Betyg: 3.25 av 5
4 röster
30 min
Medel
Medlemsrecept
Familjetips! Fyll barnens kycklingfiléer med en bit vanlig ost och skinka och gör en ost eller tomatsås till.

Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
4 stkycklingfilé(er)
-
2 skivaSkinka, lufttorkad
-
Basilika
-
4 stpalsternacka(or)
-
4 stMorot
-
4 stpotatis(ar)
-
salt
-
Timjan
-
480 ggrönsallad, blandad
Ädellostsås
-
1/2 mskmargarin, flytande
-
1 mskidealmjöl
-
50 gädelost, light, 17%
-
2 dlminimjölk
-
salt
-
peppar
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 200 grader.
-
2. Skala och skär rotfrukterna i bitar. Koka bitarna i vatten några minuter.
-
3. Lägg dem sedan i en ugnsform som är smord med olivolja.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Gör ett snitt i kycklingfileérna och sätt en bit skinka och lite färsk basilika i snittet.
-
5. Stek i lite flytande margarin tills kycklingfiléerna har fått fin färg.
-
6. Lägg filéerna på samma plåt som rotfrukterna och krydda med lite örtkryddor, salt och peppar.
-
7. Stek kyckling och rotfrukter ca 25-30 minuter i ugnen.
-
8. Gör såsen: Blanda mjöl och flytande margarin och rör ut med lite mjölk.
-
Fortsättning efter annonsen
-
9. Vispa ner resten av mjölken och låt såsen koka 5 minuter.
-
10. Dela ädelosten i mindre bitar och lägg ner dem i den heta såsen. Rör så att osten smälter. Smaksätt eventuellt med salt och peppar.
Näringsvärde per portion
fett
7
g
protein
33
g
kolhydrater
33
g
energivärde
328
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.25 av 5 (4 röster)