Fylld baguette

Name: Fylld baguette
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: portionsbaguette; färskost; dijonsenap; salami; Emmentalerost; rucola; tomat; Rödlök; olivolja; salt; svartpeppar

1 röst

15 min

Medel

Recept av Saltå Kvarn

Från Kokbok

Annons

Använd portionsbaguetter, gärna hembakade med rivna rotfrukter och fullkorn i degen. Ett härligt bröd att ta med på vinterutflykten. Recept från "Året runt med Saltå Kvarn".

Foto: Wolfgang Kleinschmidt

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

1 port

1 st

portionsbaguette
2 msk

färskost
1 tsk

dijonsenap
5 skivor

salami
100 g

Emmentalerost
rucola
1 st

tomat, i skivor
1 st

Rödlök, i skivor
olivolja
st

salt
st

svartpeppar

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Skär brödet på längden.
Klar

2. Rör ihop färskost och senap. Smaka av med salt och peppar.
Fortsättning efter annonsen
Klar

3. Bred blandningen på underdelen. Lägg på salami, skivad ost, rucola, tomatskivor och rödlök. Ringla över olivolja, salta och peppra.
Klar

4. Lägg ihop mackan och slå in den i papper eller plast.