Hem / Recept / Fruktig köttgryta

Fruktig köttgryta

Betyg: 0 av 5
0 röster
45 min
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 400 g
    nötkött
  • 1 st
    gul lök(ar)
  • 2 msk
    olja
  • 1.5 tsk
    curry
  • 2 dl
    vatten
  • 1 st
    papayor
  • 2 st
    mangos
  • 2 st
    banan, omogna gröna
  • 1 st
    äpplen
  • 1/2 dl
    russin
  • 1/2 dl
    jordnötter, eventuellt
Annons

Gör så här

  1. 1. Skär köttet i ca 2 cm stora bitar.
  2. 2. Skala och klyfta löken.
  3. 3. Hetta upp olja i en gryta. Bryn köttet runt om. Tillsätt lök och stek ytterligare ett par minuter.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Rör ner curryn och häll på vattnet. Låt koka minst 40 minuter, späd ev med mer vatten.
  6. 5. Dela papayan på längden och skrapa bort kärnorna. Skär papayahalvorna i centimetertjocka bitar och skär loss fruktköttet från skalet.
  7. 6. Dela mangon på längden, på båda sidor om kärnan. Klyfta mangon och skär loss klyftorna från skalet.
  8. 7. Skala och skiva bananerna.
  9. 8. Skala, kärna ur och tärna äpplet.
  10. Fortsättning efter annonsen
  11. 9. Tillsätt frukt och russin och låt grytan småkoka ca 2 minuter. Strö ev över jordnötter.
  12. 10. Servera grytan med ris eller pasta.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom