Hem / Recept / Jättegod köttgryta

Jättegod köttgryta

Betyg: 4.13 av 5
24 röster
2 tim 15 min
Medel
Medlemsrecept

Många ingredienser men väldigt gott!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 tsk
    salt
  • 3 dl
    vatten, ca
  • 2 tärning
    köttbuljong
  • 33 cl
    Öl
  • 1 dl
    Sherry
  • 1 st
    gul lök(ar)
  • 2 st
    vitlöksklyftor
  • 4 st
    morot, i halvor
  • 10 st
    vitpepparkorn
  • 10 st
    svartpepparkorn
  • 6 st
    lagerblad
  • 3 msk
    svartvinbärsgelé
  • 2 msk
    soja
  • 2 tsk
    honung
  • 2 dl
    grädde
  • 1 dl
    mjölk
  • maizena, snabbredning
  • 2 krm
    vitpeppar
  • 600 g
    nötkött, eller annat nötkött i mindre bitar

Gör så här

  1. 1. Stek köttet. Krydda med salt och peppar.
  2. 2. Tillsätt allt UTOM grädde, mjölk och maizena. Lägg pepparkornen i en tekula så vet du var du har dom=)
  3. 3. Låt grytan koka tills köttet är riktigt mört (ett par timmar).
  4. 4. Sila av grytan och häll tillbaka buljongen. Tillsätt grädden, mjölken och red av med maizena.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Lägg i köttet och morötterna igen och låt det bli varmt.
  7. 6. Servera kokt potatis och grönsaker till (och även den kokta löken för den som vill).

    Här hittar du Tastelines alla recept på köttgryta!

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.13 av 5 (24 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom