Jättegod köttgryta
Betyg: 4.13 av 5
24 röster
2 tim 15 min
Medel
Annons
Många ingredienser men väldigt gott!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 tsksalt
-
3 dlvatten, ca
-
2 tärningköttbuljong
-
33 clÖl
-
1 dlSherry
-
1 stgul lök(ar)
-
2 stvitlöksklyftor
-
4 stmorot, i halvor
-
10 stvitpepparkorn
-
10 stsvartpepparkorn
-
6 stlagerblad
-
3 msksvartvinbärsgelé
-
2 msksoja
-
2 tskhonung
-
2 dlgrädde
-
1 dlmjölk
-
maizena, snabbredning
-
2 krmvitpeppar
-
600 gnötkött, eller annat nötkött i mindre bitar
Annons
Gör så här
-
1. Stek köttet. Krydda med salt och peppar.
-
2. Tillsätt allt UTOM grädde, mjölk och maizena. Lägg pepparkornen i en tekula så vet du var du har dom=)
-
3. Låt grytan koka tills köttet är riktigt mört (ett par timmar).
-
4. Sila av grytan och häll tillbaka buljongen. Tillsätt grädden, mjölken och red av med maizena.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Lägg i köttet och morötterna igen och låt det bli varmt.
-
6. Servera kokt potatis och grönsaker till (och även den kokta löken för den som vill).
Här hittar du Tastelines alla recept på köttgryta!
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.13 av 5 (24 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
