Frukostgifflar

1 röst 9 ingredienser
Brödgifflar

Ingredienser

Till pensling

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 225 grader.
  • 2. Smula jästen i en skål. Häll på kall mjölk och rör tills jästen löst sig. Tillsätt kesella, olja, salt och det mesta av mjölet.
  • 3. Arbeta till en smidig deg. Låt vila övertäckt i 15 minuter.
  • 4. Dela i två bitar och kavla ut till rundlar. Dela varje bit i 8 snibbar. Rulla ihop från den breda sidan och se till att snibben hamnar under giffeln. Låt jäsa övertäckta ca 1 timme.
  • 5. Pensla med uppvispat ägg och strö över frön. Grädda i ugnen ca 10 minuter.