Fru Sundbergs matjessill i smör

1 röst 6 ingredienser
Denna anrättning är urgod när den smälts ner i den nykokta färskpotatisen. En perfekt sommarlunch!

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Tips: En god öl och mörkt bröd eller knäckebröd till anrättningen kan varmt rekommenderas. Kan förberedas några timmar före lunch.
  • 2. Låt matjessillen rinna av. Lägg den i en liten form med kant. Strö eventuellt över lite hackad gräslök.
  • 3. Smält smöret. Obs! Det får inte bli brynt, bara i gyllene färg.
  • 4. Häll smöret över sillen i formen så att den blir täckt.
  • 5. Ställ in sillen i kylen och låt den stelna rejält.
  • 6. Serveras med nämnda tillbehör.