Frasig fisk med röd curry
Betyg: 0 av 5
0 röster
30 min
Medel
Från
Mrs Chengs
Annons
Panko är japanskt ströbröd som gör fisken superfrasig. Men du, det går lika bra med vanligt ströbröd.
![](https://eu-central-1.linodeobjects.com/tasteline/2015/09/frasig_fisk_med_rod_curry.jpg)
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
1 stmorot
-
1 stbroccoli
-
1 burkwokgrönsaker, Mrs Cheng’s
-
300 gäggnudlar, Mrs Cheng's
-
1 burkThai Red Curry, Mrs Cheng’s
-
500 gFisk, t ex lax, kolja eller torsk
-
1 stägg
-
2 mskvetemjöl
-
3 dlpanko, japanskat ströbröd
-
salt
-
1 stolja, till stekning
Tillbehör
-
koriander
-
limeklyfta
Annons
Gör så här
-
1. Skala och skär moroten och broccolin i mindre bitar. Stek dem i olja i ca 5 min.
-
2. Skölj wokgrönsakerna, tillsätt dem och stek 1 min till. Häll på den röda curryn och låt allt bli varmt.
-
3. Koka äggnudlarna 2 min. Häll av vattnet. Blanda nudlarna med curryn.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Skär fisken i mindre bitar och salta. Vispa upp ägget. Vänd fisken först i mjöl, sedan i ägg och därefter i ströbröd.
-
5. Stek i olja ca 4 minuter. Servera med nudlar, grönsakscurry och tillbehören.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.