Hem / Recept / Fransk citronfisk

Fransk citronfisk

Betyg: 2.75 av 5
4 röster
30 min
Medel
Medlemsrecept

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 600 g
    sejfiléer
  • 1 tsk
    salt
  • 1 krm
    vitpeppar
  • 2 dl
    crème fraîche, 5% eller 17% cremefraiche
  • 1/2 dl
    lättmjölk
  • 1 tsk
    vetemjöl
  • 1/2 st
    citron(er), endast skalet
  • 1 tsk
    dijonsenap
  • 1 tsk
    Salvia

Gör så här

  1. 1. Tina fisken om den är fryst. Sätt ugnen på 225 ° C. Skär fisken i portionsbitar och lägg den i en ugnssäker form.
  2. 2. Krydda med salt och peppar. Riv citronskalet. Blanda med crème fraiche, mjölk och mjöl med citronskal, senap och salvia.
  3. 3. Bred blandningen över fisken. Grädda i ugnen i ca 20 minuter. Servera med ris och en grönsak med färg, som till exempel morot eller grönsallad.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.75 av 5 (4 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom