Hem / Recept / Fläskfilépanna med champinjoner och paprika

Fläskfilépanna med champinjoner och paprika

Betyg: 3.35 av 5
26 röster
Medel

Denna "gryta" kan varieras i det oändliga. Man tager vad man haver. Dessutom är den väldigt snabbfixad.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 st
    fläskfilé(er), eller kycklingfiléer
  • 10 st
    champinjoner, 10-15 st, färska
  • 1 st
    paprika, 1 stor röd eller 2 små, ev annan färg
  • 1 st
    gul lök(ar), eller purjo
  • 3 dl
    grädde, eller crème fraiche
  • buljong, eller fond
  • salt
  • peppar

Gör så här

  1. 1. Rensa och dela fläskfilén i centimetertjocka skivor. Hacka löken och tvätta och dela champinjonerna i 4 delar.
  2. 2. Bryn fläskfilé, champinjoner och lök tillsammans. Häll på grädden. Låt puttra i några min.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Dela eller strimla paprikan i lagom bitar, lägg i pannan. Smaka av med fond. Låt puttra ett par min till. Smaka av med salt och peppar.
  5. 4. Servera gärna med ris och sallad.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.35 av 5 (26 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom