Fläskfilé i mangosås
Betyg: 3.96 av 5
55 röster
Medel
Annons
Smakrik gryta hämtad från Allt om Mat. Serveras med långkornigt ris eller råris och en sallad.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1/2 kgfläskfilé(er)
-
2 msksmör
-
1 tsksambal oelek
-
1 stvitlöksklyfta(or)
-
1 dlvatten
-
1 stköttbuljong
-
1/2 msksoja
-
2 dlgrädde
-
2 mskmango chutney
-
1 stmangos
Annons
Gör så här
-
1. Putsa filén och skär den i 2 cm tjocka bitar. Bryn köttet i en stekpanna och flytta över det till en traktörpanna eller gryta.
-
2. Tillsätt sambal oelek, pressad vitlök, vatten, buljongtärning, soja, grädde och mango chutney. Låt koka i 5-10 min.
-
3. Skala och skär mangon i bitar och blanda ner i grytan. Smaka av med salt och peppar.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.96 av 5 (55 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Upptäck mer på Mathem
Kampanjrecept, nytt i butiken och läckra recept
