Fläskfilé gryta med sötsur sås

1 röst 13 ingredienser

Ingredienser

Gryta

Sås

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Putsa fläskfiléerna från senor och fett.
  • 2. Strimla filéerna och vänd i kryddat vetemjöl.
  • 3. Stek i oljan tillsamans med vitlöken tills det blir gyllenbrunt.
  • 4. Sänk värmen och tillsätt äpplen (som är skuren i skivor) och den strimlade paprikan.
  • 5. Låt puttra i ca 10 minuter.
  • 6. Blanda alla ingredienser till såsen och koka upp under vispning.
  • 7. Låt koka ett par minuter och tillsätt mer honung om sötare sås önskas eller tillsätt vinäger om surare sås föredras.
  • 8. Servera kokt ris till.