Fläderjello
Betyg: 3.07 av 5
57 röster
30 min
Medel
Recept av
Alice Brax
Från
Svenska Dagbladet
Svenska Dagbladet
Annons
Jello är en amerikansk gelédessert som går att variera i oändlighet! Här görs jellon med somrig fläder, hallon och mynta. Tänk på att använda ätbara blommor till denna dessert.
Foto: Jurek Holzer
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
6 stgelatinblad
-
5 dlfläderblomssaft, ospädd
-
1 dlvatten
-
2 dropparröd karamellfärg
-
12 stmynta, blad från mynta
-
24 sthallon
-
12 stätbara blommor
Annons
Gör så här
-
1. Lägg gelatin i kallt vatten i 5 minuter. Värm saft och vatten i en kastrull.
-
2. Ta upp gelatinet ur vattnet. Låt det smälta i den varma saften under omrörning.
-
3. Låt saften svalna något. Blanda 1 dl av saften med röd karamellfärg.
-
4. Häll lite ofärgad saft i fyra höga glas. Lägg i några bär, blad och blommor. De flyter upp till ytan.
-
5. Låt stelna i kylen en timme.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Häll på röd saft och lägg i bär, blad och blommor. Låt stelna.
-
7. Upprepa med gul respektive röd saft tills glaset är fyllt.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.07 av 5 (57 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
