Hem / Recept / Fisksoppa med ärtor

Fisksoppa med ärtor

Betyg: 3.75 av 5
4 röster
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 st
    purjolök(ar)
  • 2 st
    morot
  • 3 msk
    vetemjöl
  • 2 tärning
    fiskbuljong
  • 2 dl
    vispgrädde
  • 8 dl
    vatten, ca
  • 400 g
    Torsk, alt. hoki eller liknande, fryst
  • 1 paket
    gröna ärtor, 250 g
  • 2 tsk
    salt, ca
  • vitpeppar
  • dill, hackad
  • Räkor, om man vill

Gör så här

  1. 1. Strimla purjolöken och skär morötterna i små fina stavar. Fräs det i lite smör utan att de får färg.
  2. 2. Strö på mjöl och rör om. Späd med vattnet.
  3. 3. Lägg i buljongtärningarna och låt det koka upp.
  4. 4. Skär fisken i 2x2 cm stora kuber och lägg i dem. Låt soppan sjuda ca 5 min.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Häll i ärtor och grädde. Smaka av med salt och peppar.
  7. 6. Lägg i dillen och ev. räkor.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.75 av 5 (4 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom