Fiskgryta med kaviar

5 röster 11 ingredienser

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Tina fisken så att den går att skära i 2x2 cm stora bitar.
  • 2. Strimla pujolöken.
  • 3. Koka upp créme fraichen med mjölken under omrörning.
  • 4. Tillsätt smulad buljong, purjolök, kaviar och basilika. Låt det koka upp.
  • 5. Lägg i fisken och låt grytan puttra på svag värme ca 5-8 min.
  • 6. Smaka av och krydda ev. med lite salt och peppar.
  • 7. Hacka äggen och lägg i dem.
  • 8. Klipp gräslöken och strö det över.