Fisk- och räkcurry

1 röst 9 ingredienser

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 225°.
  • 2. Skala räkorna. Salta fisken och vik ihop filéerna om de är tunna. Lägg dem i en smord ugnssäker form.
  • 3. Skala och hacka vitlöken. Fräs den i smör i en stekpanna. Tillsätt curry, tomatpuré och räkor. Låt det fräsa ca 1 min och häll över grädden.
  • 4. Häll allt över fisken och strö över osten. Stek fisken i övre delen av ugnen ca 20 min. Servera med kokt ris blandat med ärtor.