Filodegspizza med löjrom, creme fraiche och dill

• 1. Värm ugnen till 210 grader.

Pizza:

• 1. Lägg 4 filodegsark på en plåt med bakplåtspapper, pensla med smält smör mellan varje ark.
• 2. Bred ut creme fraiche på filodegen och krydda med svartpeppar. Strö över ost och gratinera i ugn i ca 10 min.

Topping:

• 1. Skala och finhacka rödlök.
• 2. Låt pizzan svalna en aning. Klipp eller skär ut portionsbitar och lägg upp pizzabitarna på ett fat.
• 3. Toppa med creme fraiche, löjrom, hackad rödlök och dillvippor.