Filodegspizza med löjrom, creme fraiche och dill
Betyg: 4.06 av 5
230 röster
15 min
Medel
Vintips
Recept av
Mari Bergman
Från
Tasteline
Annons
Snabb rätt som passar perfekt till buffébordet! Löjrom gör vilken rätt som helst lyxig, och på dessa minipizzor passar det perfekt. Pizzorna toppas även med crème fraiche och dill.
Foto: Nurlan Emir
Dryck till maten? Visa passande viner
Annons
Ingredienser
8
port
Pizza
-
1 förpackningfilodeg
-
1 stbakplåtspapper
-
25 gsmör, smält
-
1 krmsvartpeppar
-
1 dlcrème fraîche
-
150 griven västerbottensost
Topping
-
1/2 ströd lök
-
1 dlcrème fraîche
-
80 glöjrom
-
1/4 krukordill
Annons
Gör så här
-
1. Värm ugnen till 210 grader.
Pizza:
-
2. Lägg 4 filodegsark på en plåt med bakplåtspapper, pensla med smält smör mellan varje ark.
-
3. Bred ut creme fraiche på filodegen och krydda med svartpeppar. Strö över ost och gratinera i ugn i ca 10 min.
Topping:
-
4. Skala och finhacka rödlök.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Låt pizzan svalna en aning. Klipp eller skär ut portionsbitar och lägg upp pizzabitarna på ett fat.
-
6. Toppa med creme fraiche, löjrom, hackad rödlök och dillvippor.
Viner som passar receptet
Klicka för att läsa omdöme och jämföra på Vinbörsen.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.06 av 5 (230 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
