Ingredienser
Pizza
- 1 förpackning filodeg
- 1 st bakplåtspapper
- 25 gram smör, smält
- 1 krm svartpeppar
- 1 dl crème fraiche
- 150 gram riven västerbottensost
Topping
- 0,5 st röd lök
- 1 dl crème fraiche
- 80 gram löjrom
- 0,25 kruka(or) dill
Köp receptet
Tillagning
- 1. Värm ugnen till 210 grader.
Pizza:
- 1. Lägg 4 filodegsark på en plåt med bakplåtspapper, pensla med smält smör mellan varje ark.
- 2. Bred ut creme fraiche på filodegen och krydda med svartpeppar. Strö över ost och gratinera i ugn i ca 10 min.
Topping:
- 1. Skala och finhacka rödlök.
- 2. Låt pizzan svalna en aning. Klipp eller skär ut portionsbitar och lägg upp pizzabitarna på ett fat.
- 3. Toppa med creme fraiche, löjrom, hackad rödlök och dillvippor.
Receptet är från:
