Filmjölksbröd från Kocklandslaget
Betyg: 4.29 av 5
14 röster
1 tim 30 min
Medel
Filmjölksbröd med söta toner av sirap. Dessa limpor smakar underbart till frukost, gärna med massor av gott pålägg med salta toner.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
6 dlvetemjöl
-
4 dlgrahamsmjöl
-
2 dlrågmjöl
-
2 dlrågkross
-
1 dlrussin
-
1 dlnötter, grovhackade, (t ex hasselnötter)
-
2 tsksalt
-
3 tskbikarbonat
-
1.5 dlsirap, ljus
-
1 lfilmjölk
Övrigt
-
olja, till formarna
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 175 grader.
-
2. Blanda alla torra ingredienser i en stor bunke. Tillsätt sirap och fil och blanda. Det blir väldigt kletigt så använd en slev eller liknande.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Smörj två avlånga limpformar (på ca 1,5 liter) med olja, häll i smeten och grädda i nedre delen av ugnen i 175 grader i 1,5 timme.
-
4. Ta ut bröden och låt dem vila ca 15 minuter. Stjälp upp limporna och linda in dem i rena kökshanddukar, lägg dem i en plastpåse och låt bröden mogna till dagen efter.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.29 av 5 (14 röster)
