Hem / Recept / Fikonmarmelad

Fikonmarmelad

Betyg: 3.62 av 5
13 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

6 port
  • 300 g
    Fikon
  • 2.5 dl
    vatten
  • 2 dl
    vin, rött
  • 1 msk
    konjak
  • 1/2 dl
    farinsocker
  • 2 st
    kanelstänger
  • 1 st
    lagerblad
Annons

Gör så här

  1. 1. Blötlägg fikonen i vatten ca 2 timmar. Torka av dem och skär av ev skaft och hacka dem.
  2. 2. Lägg hacket i en kastrull med vatten, vin, konjak, socker och kryddor. Sjud utan lock i ca 30 min. Om det skulle bli för tjockt späd med mer vatten.
  3. 3. Fyll sedan marmeladen på burkar och förslut väl med lock. Förvaras kallt.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.62 av 5 (13 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom