Hem / Recept / Festlig fiskpaté

Festlig fiskpaté

Betyg: 4.29 av 5
7 röster
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 dl
    ris
  • 400 g
    torskfilé
  • 2 dl
    fiskbuljong
  • 100 g
    Räkor, skalade
  • 1/2 dl
    dill, hackad
  • 1/2 dl
    purjolök(ar), hackad
  • 1/2 dl
    crème fraîche
  • 1 tsk
    senap
  • 1.5 dl
    kesella
  • 1 msk
    citron(er)
  • peppar
  • salt

Garnering

  • Räkor
  • citron(er)
  • dill, kvistar

Gör så här

  1. 1. Koka ris och låt det svalna. Koka fisken i buljong 5 min. Låt svalna och dela sedan i bitar.
  2. 2. Hacka räkorna. Blanda sedan alla ingredienserna. Packa allt i en form som är klädd med gladpack eller oljad så patén lossnar lätt.
  3. 3. Låt stå i kylen över natten. Stjälp upp och garnera.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.29 av 5 (7 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom