gaffelkakor Foto: Jurek Holzer

Faster Harriets gaffelkakor

89 röster 5 ingredienser | 45 minuter
Kakorna får sitt namn av gaffelmönstret på och är ljuvligt spröda, de fullkomligt trillar sönder i munnen.

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Blanda alla torra ingredienser i en skål.
  • 2. Tillsätt smöret och blanda samman till en smidig deg som ställs i kylen över natten.
  • 3. Ta ut degen ur kylen en timme innan den ska bakas så att den hinner mjukna.
  • 4. Sätt ugnen på 175 grader.
  • 5. Rulla degen till små bollar, platta till dem, lägg dem på en plåt med bakplåtspapper och tryck till med gaffel från två håll.
  • 6. Grädda i mitten av ugnen i 15 min. Stäng av ugnen och låt plåten stå kvar ytterligare 15 min.
Recept:
Alice Brax

Receptet är från: