Färskoströra med pumpafrön
Betyg: 3.99 av 5
124 röster
15 min
Medel
Från
Svenska Dagbladet
Svenska Dagbladet
Annons
Servera en härligt fräsch färskoströra med rostade pumpafrön, till fest eller vardagsmys. Denna röra är lika god att doppa grönsaksstavar i som att servera till en varmrätt. Recept & styling: Cous cous catering och event.
Foto: Jurek Holzer
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
20
port
-
5 dlpumpafrön
-
100 gruccola
-
4 dlcrème fraîche
-
200 gfärskost, av philadelphiatyp
-
1 stcitron(er), saften
-
3 stvitlöksklyfta(or), pressade
-
salt
-
peppar
Annons
Gör så här
-
1. Rosta pumpafrön i torr stekpanna tills de fått fin gyllene färg.
-
2. Skölj och hacka ruccolan.
-
3. Kör alla ingredienser i en matberedare till en fin kräm.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Salta och peppra efter smak.
-
5. Dekorera med pumpafrön.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.99 av 5 (124 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Upptäck mer på Mathem
Kampanjrecept, nytt i butiken och läckra recept
