sockerringar Foto: Jurek Holzer

Farmor Sigrids sockerringar

21 röster 4 ingredienser | 30 minuter
Hemma hos farmor förvarades alltid kringlor i värmeugnen, på perfekt höjd för kaksugna små barn.

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 175 grader.
  • 2. Blanda smör, grädde och mjöl hastigt till en smidig deg som delas i fyra delar.
  • 3. Rulla delarna på ett mjölat bakbord till ca 80 cm långa rullar. Skär rullarna i tio delar och forma till ringar.
  • 4. Pensla med vatten och vänd i pärlsocker. Lägg ringarna på en plåt med bakplåtspapper.
  • 5. Grädda i mitten av ugnen i 12 minuter.
Recept:
Alice Brax

Receptet är från: