Farmor Marys fudge

Name: Farmor Marys fudge
Total time: 45 min
Yield: 0
Ingredients: strösocker; grädde; mjölk; smör; vaniljsocker; kakao

45 min

Medel

Recept av Ingrid Eriksson

Från

Fudge är ett älskat julgodis, perfekt till adventsbak eller mysiga stunder vid luciafirandet. Här i ett klassiskt farmors-recept.

Foto: Jurek Holzer

Annons

Ingredienser

Klar

1. Häll alla ingredienserna i en kastrull.
Klar

2. Koka upp under omrörning och låt sedan koka långsamt på svag värme.
Klar

3. Klä en form ca 13 x 16 cm med bakplåtspapper.
Fortsättning efter annonsen
Klar

4. När massan har en temperatur på 126 grader är den färdig.
Klar

5. Häll upp i formen och låt svalna. Skär i bitar innan det är riktigt kallt.

Hitta inspiration bland Tastelines alla recept på krämig fudge