Hem / Recept / Falukorv provençale

Falukorv provençale

Betyg: 3.67 av 5
3 röster
1 tim
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 600 g
    falukorv, i ring
  • 1/2 st
    aubergine
  • 1/2 st
    zucchini, grön
  • 1/2 st
    zucchini, gul
  • 2 st
    tomat
  • 1/2 dl
    senap, Maille provençale
  • 4 st
    vitlökssklyftor
  • 1 msk
    olivolja
  • 2 msk
    kryddmix, herbes de provence (provensalsk kryddblandning)
  • 1 dl
    parmesanost, riven
  • 1 dl
    cheddarost, riven

Till servering

  • Recept med potatismos
  • oliver, blandade

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. 2. Skiva falukorven nästan hela vägen ner. Skala auberginen och skiva den tunt. Skiva zucchini och tomater tunt.
  3. 3. Bred senap och lägg grönsaksskivorna mellan var och en av korvskivorna.
  4. 4. Pressa ner vitlöken i olivoljan i en skål och blanda. Stryk blandningen över korven. Krydda med den provensalska kryddblandningen.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Stek korven i ugn i 20 minuter. Fördela osten över korven efter halva tiden.
  7. 6. Servera med potatismos och oliver.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.67 av 5 (3 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom