Hem / Recept / Fajitas

Fajitas

Betyg: 3.78 av 5
9 röster
30 min
Medel

Fajitas lagas traditionellt med kyckling, biff eller fläsk. På restaurang serveras rätten ofta på ett rykande hett metallfat.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 500 g
    Kyckling, alt. nöt eller fläsk
  • 2 msk
    rapsolja, till stekning
  • 1 påse
    fajita kryddmix
  • 1 st
    gul lök(ar), i klyftor
  • 1 st
    röd paprika, i stora strimlor
  • 1 st
    gul paprika, i stora strimlor
  • 1 st
    grön paprika, i stora strimlor
  • 8 st
    tortillabröd

Tilllbehör

  • gräddfil
  • salsa, eller tacosås

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. 2. Putsa och strimla köttet. Hetta upp en stekpanna och bryn köttet i rapsolja.
  3. 3. Tillsätt lök, paprika och kryddmix. Blanda väl. Bryn allt och rör om då och då.
  4. 4. Packa upp tortillabröden och slå in dem i ugnsfolie. Värm dem i ugnen i 8-10 minuter.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Lägg upp fyllning på tortillabröden och rulla ihop. Servera med gräddfil och stark salsa.
  7. 6. Vill du göra fajitas på grillen så grilla köttet på ett spett och tillaga lök och paprika i en aluminiumform på grillen.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.78 av 5 (9 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom