Expresskaka med nötter

2 röster 6 ingredienser | 90 minuter
Allt måste inte lagas från grunden. Våga fuska med en färdig mix, gästerna kommer aldrig kunna gissa sig till det.

Ingredienser

Kaka

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Rosta hasselnötterna i medelvarm torr stekpanna tills de blir gyllene. Lägg nötterna i en handduk och gnid tills skalet lossnar.
  • 2. Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en 2-liters brödform.
  • 3. Blanda kakmixen enligt förpackningens anvisningar, rör dessutom ner ett ägg.
  • 4. Hacka fikonen grovt, rör ner dem och alla nötter i smeten och häll upp i formen.
  • 5. Grädda i 1 timme i nedre delen av ugnen. Täck med ett smörpapper om kakan börjar bli mörk ovanpå mot slutet.
  • 6. Skiva kakan tunt med en tandad kniv och servera med potkes, en traditionell ostkräm. Receptet finns på Tasteline.
Recept:
Alice Brax

Receptet är från: