Hem / Recept / Espressokaka

Espressokaka

Betyg: 3 av 5
1 röst
1 tim
Medel
Annons

Saftig, lättbakad kaka för kaffeälskaren.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

14 port
  • 1 dl
    kakao
  • 1 dl
    espressokaffe
  • 1 dl
    strösocker
  • 1 dl
    mjölk
  • 125 g
    smör
  • 1.5 dl
    strösocker
  • 2 st
    ägg
  • 1 msk
    vaniljsocker
  • 3.5 dl
    vetemjöl
  • 1.5 tsk
    bakpulver

Till formen

  • mandelspån
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. 2. Blanda kakao, espresso och socker i en kastrull. Koka upp blandningen, häll i mjölken och låt svalna.
  3. 3. Rör smör och socker poröst. Tillsätt ett ägg i taget.
  4. 4. Blanda mjölet med bakpulvret och vaniljsockret och vänd ner det i smeten växelvis med chokladblandningen.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Häll smeten i en välsmord och mandelbeströdd form (ca 2L). Grädda i nedre delen av ugnen i 40-45 minuter.
  7. 6. Låt kakan svalna lite i formen innan den stjälps upp på ett fat.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom