Hem / Recept / Enkel saffransfisk

Enkel saffransfisk

Betyg: 4.09 av 5
11 röster
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 st
    gul lök(ar)
  • 2 dl
    crème fraîche
  • 1 tärning
    fiskbuljong
  • salt
  • vitpeppar
  • 5 påse
    saffran
  • 400 g
    alaska pollock, eller annan vit fisk
  • ris

Gör så här

  1. 1. Stek en hackad gul lök i lite smör.
  2. 2. Tillsätt creme fraiche, lite vatten och en fiskbuljongtärning.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Krydda med salt, vitpeppar och saffran ( jag hade ett halvt paket kvar och det blev precis lagom).
  5. 4. Låt puttra en liten stund. Tillsätt Alaska Pollock i små kuber och puttra tills fisken är klar. Servera med ris!

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.09 av 5 (11 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom