Hem / Recept / Enkel morotsoppa för många

Enkel morotsoppa för många

Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Recept av Elisabet Larsson

Soppan går bra att frysa.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

10 port
  • 8 st
    morot
  • 3 msk
    vetemjöl
  • olja, el smör till stekning
  • 1.5 l
    vatten
  • 2 tärning
    grönsaksbuljong
  • 2 tärning
    fiskbuljong
  • 400 g
    räkost
  • 2 dl
    crème fraîche

Till garnering

  • Räkor
  • Krabbstick

Gör så här

  1. 1. Grovtrivna morötter, låt dem fräsa i lite olja eller smör.
  2. 2. Rör ner vetemjöl i morötterna och späd med vatten låt allt koka en stund.
  3. 3. Ta i grönsaksbuljongtärningar och fiskbuljontärningar.
  4. 4. Mixa allt lätt.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Tillsätt räkost och creme fraiche och låt allt bli varmt igen.
  7. 6. Garnera med räkor och krabbsticks.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom