Enkel glutenfri pizzadeg

Gör så här

1. Klar
   1. Blanda 2 dl av det ljumna vattnet med jästen och fiberhusken i en bunke. Du sparar alltså 0,5 dl vatten till senare.
2. Klar
   2. Tillsätt olja och salt, rör runt så att det löser sig och låt jäsa under handduk i 10 minuter.
3. Klar
   3. Tillsätt mjölet, Här kan du ha degen i en bakmaskin men det funkar även utmärkt att knåda den förhand :)
4. Fortsättning efter annonsen
5. Klar
   4. Tillsätt bakpulvret, var noga med att det kommer in i hela degen utan att klumpa sig.
6. Klar
   5. Tillsätt det sista av vattnet(0,5) dl. Ta lite i taget för att se till så att degen blir perfekt.
7. Klar
   6. Jäs degen under en handduk i 30 minuter. Sätt under tiden ugnen på 225grader.
8. Klar
   7. Kavla ut degen till 2 runda bottnar, lägg på tomatsås, fyllning och viktigast av allt, ost! :D
9. Fortsättning efter annonsen
10. Klar
    8. Sätt in i ugnen i ca. 15 minuter.
11. Klar
    9. Klart, nu är det bara att njuta.