Hem / Recept / Drakögon poppers

Drakögon poppers

Betyg: 3.7 av 5
23 röster
30 min
Medel

Till Halloween krävs lite fantasifull mat, gärna med kuuuusliga namn! Dessa drakögon är riktigt smarriga. Ölkorv ugnsbakas med en äggsmet i en krustad, mums!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 3 st
    ägg
  • 1.5 dl
    västerbottensost
  • 3 msk
    jalapeño, hackade
  • 3/4 dl
    mjölk
  • västerbottensost, till gratinering
  • 1 st
    ölkorv, stark
  • 20 st
    krustad

Gör så här

  1. 1. Vispa ihop ägg, ost, jalapenõs och mjölk. Värm försiktigt i en tjockbottnad kastrull tills smeten tjocknar och får en krämig konsistens.
  2. 2. Lägg krustaderna i en ugnsfast form. Fyll dem nästan hela vägen upp med äggsmet och tryck dit en korvbit mitt i.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Avsluta gärna med lite extra västerbottensost som rivs fint och strös över krustaderna.
  5. 4. Gratinera i ca 10 minuter i 200 grader.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.7 av 5 (23 röster)

Frågor, tips och kommentarer