Dillmajonnäs
Betyg: 2.67 av 5
9 röster
15 min
Medel
Recept av
Alice Brax
Från
Tasteline
Annons
Gör en härligt grön dipp till kräftorna. Se till att alla ingredienser har samma temperatur.
Annons
Ingredienser
8
port
-
2 stvitlöksklyfta(or)
-
1 tskdijonsenap
-
1 tskvitvinsvinäger
-
3 stäggula(or)
-
3 dlrapsolja
-
1 dldill, grovhackad
-
1/2 tsksalt
-
1 krmvitpeppar
Annons
Gör så här
-
1. Skala och pressa vitlöksklyftorna i en skål. Rör ner senap, vinäger och äggulor.
-
2. Mixa dill och olja så att den blir knallgrön. Häll ner oljan i en tunn stråle i äggblandningen medan du vispar kraftigt, så att majonnäsen inte skär sig.
-
3. Smaka av med salt och peppar. Täck och ställ kallt.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.67 av 5 (9 röster)
