Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
4 dlvatten
-
50 gjäst
-
1 tsksalt
-
2 mskolivolja
-
1 tskflingsalt, 1-2 tsk
-
1.5 dldill, hackad
-
8 dlvetemjöl special, ca
Annons
Gör så här
-
1. Värm vattnet till 37°, fingervarmt. Smula jästen i en bunke. Rör ut den med vattnet.
-
2. Tillsätt salt, 1 dl dill och nästan allt mjöl. Arbeta kraftigt till en smidig och ganska lös deg.
-
3. Lägg ett bakplåtspapper i botten på en långpanna (ca 30x40 cm) och häll i degen. Tryck ut den med mjölad hand till en platta. Låt jäsa övertäckt ca 40 minuter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Pensla ytan med lite olja. Gör några gropar i degen och fyll dem med resten av oljan + 0,5 dl dill. Strö över salt.
-
5. Grädda i mitten av ugnen 15-20 minuter.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.33 av 5 (3 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
