Hem / Recept / Daniels Kalastårta

Daniels Kalastårta

Betyg: 4.08 av 5
59 röster
45 min
Medel
Medlemsrecept

Hur enkel som helst och så god passar utmärkt till barnkalaset.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

1 port

Garnering och fyllning

  • 10 g
    hasselnötter, hackade, Valfritt
  • 2 dl
    grädde
  • bär, eller frukt, Valfritt

Marängen

  • 4 st
    äggvitor
  • 3.5 dl
    strösocker
  • 2 tsk
    vaniljsocker

Sockerkaka

  • 250 g
    margarin, mjukt
  • 2 dl
    strösocker
  • 4 st
    Äggulor
  • 2 dl
    mjölk
  • 3 dl
    mjöl
  • 4 tsk
    bakpulver

Gör så här

  1. 1. Börja med att sätta ugnen på 175 grader och ta fram en djup plåt med bakplåtspapper.
  2. 2. Sockerkakan. Rör margarin och socker poröst. Rör i äggulan. Blanda ihop mjöl och bakpulver. Tillsätt mjölblandningen och mjölken. Rör till en jämn smet.
  3. 3. Marängen. Vispa äggvitorna till ett hårt skumm. Rör ner socker och vaniljsocker.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Bred nu ut sockerkakssmeten på bakpåten med pappret i och bred sedan över marängsmeten.
  6. 5. Säcka sedan in den i mitten av ugnen i ca 25 minuter, om den är för blek kan man untan problem låta den stå lite längre.
  7. 6. När den är klar tar man ut den och låter den kallna.
  8. 7. Vispa grädden.
  9. 8. När den är kall ska man nu montera tårtan.
  10. 9. Skär den på breddan så det blir två delar av kaka och maräng, sena ska du lägga den ena biten på uppläggningsfatet du har valt, bre på grädden ocg eventuelt om du vill kan man lägga på lite bär eller brukt. (Jag rekomenderar vindruvor eller hallon.)
  11. 10. Lägg sedan på den andra delen, chansen är stor att den faller sönder lite men det gör inget för tårtan är så änkel och otroligt god i alla fall så det är ingen som kommer att märka det när du lappat ihop den lite.
  12. 11. Om man vill så kan man ju göra en stor tåra och då göra två satser så blir tårtan lika stor som en långpanna och då är säkert lite lättare att montera.
  13. Fortsättning efter annonsen
  14. 12. Nu är tårtan klar och det är bara att njuta.
  15. 13.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.08 av 5 (59 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept inom