Cowboybröd med gravlax

Gör så här

1. Klar
   1. OBS! Receptet är anpassat för tillagning på friluftskök.
2. Klar
   2. Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke och häll på vatten.
3. Klar
   3. Arbeta ihop degen i ungefär 4 minuter (tillsätt lite extra mjöl om den klibbar).
4. Fortsättning efter annonsen
5. Klar
   4. Forma degen med mjöliga händer till 2 kakor.
6. Klar
   5. Häll i olja i pannan så att det täcker botten. När oljan är varm gräddar du brödkakorna tills de fått en gyllenbrun färg (ungefär 2 minuter på varje sida).
7. Klar
   6. Börjar det osa så sänk värmen, annars blir brödet bränt.
8. Fortsättning efter annonsen
9. Klar
   7. Låt brödet svalna lite innan du stryker på rikligt med ost.
10. Klar
    8. Lägg på gravlaxskivorna och krydda med lite vitpeppar.