Hem / Recept / Club sandwich

Club sandwich

Betyg: 3.8 av 5
5 röster
45 min
Medel

En klassiker som för tankarna till en bar. En riktigt mastig macka som gärna kan serveras med goda chips.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

1 port
  • 1 st
    majskycklingbröst, med skinn
  • 2 skiva
    bacon
  • 1/2 st
    tomat
  • 1/4 st
    avokado(s)
  • 1/4 st
    rödlök(ar)
  • sallad
  • 2 skiva
    surdegsbröd
  • flingsalt
  • svartpeppar, nymald

Dressing

  • 1 dl
    crème fraîche
  • 1/2 dl
    majonnäs
  • 1 tsk
    curry
  • 1 st
    vitlöksklyfta(or), liten
  • 1 krm
    salt
  • 1 krm
    strösocker

Gör så här

  1. 1. Blanda samman ingredienserna till dressingen.
  2. 2. Sätt ugnen på 175 grader. Bryn kycklingfilén lätt på båda sidor i lite smör eller olja. Salta och peppra.
  3. 3. Lägg den i en ugnsform och låt gå i ugnen till en temperatur av 70 grader eller tills köttsaften är klar.
  4. 4. Låt vila och skär köttet sedan i tunna skivor. Salta på skivorna också.
  5. 5. Stek baconet krispigt.
  6. Fortsättning efter annonsen
  7. 6. Skiva tomat, avokado och rödlök. Skölj och torka salladen.
  8. 7. Fördela ingredienserna mellan de två rostade brödskivorna och salta och peppra mellan. Bjud dressingen till.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.8 av 5 (5 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom