Hem / Recept / Citrussallad

Citrussallad

Betyg: 0 av 5
0 röster
15 min
Medel
Recept av Alice Brax

Servera salladen som tillbehör till rökt lax. Rätten bryter av bland julbordets ofta väldigt tunga rätter.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 2 st
    blodgrapefrukt
  • 3 st
    blodapelsin
  • 3 st
    clementin(er)
  • 50 g
    valnötter
  • 50 g
    pistagenötter

Till servering

  • 40 g
    Rökt lax

Gör så här

  1. 1. Skär bort skalen från grapefrukt och apelsin med en vass kniv. Skär ut fruktklyftorna genom att skära med kniven mellan varje hinna i frukten.
  2. 2. Skala clementinerna och skär dem i tunna skivor så att de liknar blommor.
  3. 3. Rosta valnötterna i en torr stekpanna tills de blir gyllene. Skala pistagenötterna.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Lägg upp citrusfrukterna i en stor skål och strö över nötterna.
  6. 5. Servera med rökt lax

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer