Citrussallad

1 röst 6 ingredienser | 15 minuter
Servera salladen som tillbehör till rökt lax. Rätten bryter av bland julbordets ofta väldigt tunga rätter.

Ingredienser

Till servering

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Skär bort skalen från grapefrukt och apelsin med en vass kniv. Skär ut fruktklyftorna genom att skära med kniven mellan varje hinna i frukten.
  • 2. Skala clementinerna och skär dem i tunna skivor så att de liknar blommor.
  • 3. Rosta valnötterna i en torr stekpanna tills de blir gyllene. Skala pistagenötterna.
  • 4. Lägg upp citrusfrukterna i en stor skål och strö över nötterna.
  • 5. Servera med rökt lax
Recept:
Alice Brax

Receptet är från: