Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
8
port
-
4 stäggula
-
3/4 dlströsocker
-
1 stcitron, pressad, några droppar, rivet skal
-
1 dlkesella, 10 %
Redskap
-
8 staluminiumformar
Maräng
-
2 stäggvita(or)
-
1/2 dlströsocker
Garnering
-
2 stkiwifrukter
-
8 stphysalis
Annons
Gör så här
-
1. Vispa vitorna till skum. Tillsätt sockret och fortsätt vispa tills smeten är blank.
-
2. Pensla formarna med lite smält fett. Klicka ut smeten i formarna. Sätt ugnen på 250 grader. När du sätter in formarna sänk temperaturen till 100. Grädda i 1 timma.
-
3. Blanda gulor, socker, citronskal och citronsaft i en tjockbottnad kastrull. Sjud på svag värme tills det är en kräm. Låt kallna. Rör i kesellan. Fördela krämen på marängerna och toppa med skuren kiwi och physalis.
-
Annons
Näringsvärde per portion
energivärde
133
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
