Ingredienser
- 2 dl rönnbär, (torkade eller färska)
- 2 st gul lök(ar)
- 2 st vitlöksklyfta(or)
- 1 st äpple(n)
- 1,5 dl socker
- 0,5 dl äppelcidervinäger
- 2 tsk timjan
- 50 gram smör
- salt
Köp receptet
Tillagning
- 1. Lägg rönnbären (färska ska vara förvällda) i en kastrull och täck med vatten. Koka upp och sila bort vattnet.
- 2. Skala och hacka lök och vitlök. Hacka äpplet.
- 3. Blanda alla ingredienser och sjud massan i ca 10 minuter. Smaka av med lite salt och lägg chutneyn i rena burkar.
Receptet är från:
Inspiration
