Hem / Recept / Chorizofräs i ugnen

Chorizofräs i ugnen

Betyg: 3.93 av 5
179 röster
45 min
Medel
Recept av Mari Bergman

En busenkel allt-i-ett rätt med korv, rotfrukter och smulad fetaost.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Chorizofräs

  • 600 g
    chorizokorv(ar), 500-600 gram
  • 400 g
    potatis(ar)
  • 250 g
    morot
  • 200 g
    vitkål
  • 1/2 st
    gul lök(ar)
  • 1.5 st
    rödlök(ar)
  • 1 st
    zucchini
  • 1 st
    paprika
  • 1 tsk
    torkad timjan
  • 1 tsk
    honung
  • 3 msk
    olivolja
  • st
    salt
  • 1/2 paket
    fetaost
  • st
    svartpeppar

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. 2. Chorizofräs: Skär varje korv i tre bitar. Skala morötter, potatis och lök. Skölj vitkål, zucchini och paprika.
  3. 3. Skiva potatis och morötter i 1 cm tjocka skivor och skär löken i klyftor. Skär zucchini, paprika och vitkål i lite större bitar.
  4. 4. Lägg allting på en plåt och ringla över olivolja, honung och krydda med timjan, salt och peppar efter smak.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Blanda om ordentligt med händerna och sätt in i ugnen ca 25-30 min.
  7. 6. Smula fetaost över chorizofräset vid servering.

Näringsvärde per portion

energivärde
641
kcal
kolhydrater
33
g
protein
30
g
fett
42
g

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.93 av 5 (179 röster)

Frågor, tips och kommentarer