Chorizofräs i ugnen
14 ingredienser | 45 minuterEn busenkel allt-i-ett rätt med korv, rotfrukter och smulad fetaost.
Ingredienser
Chorizofräs
- 600 gram chorizokorv(ar), 500-600 gram
- 400 gram potatis(ar)
- 250 gram morötter
- 200 gram vitkål
- 0,5 st gul lök(ar)
- 1,5 st rödlök(ar)
- 1 st zucchini
- 1 st paprika
- 1 tsk torkad timjan
- 1 tsk honung
- 3 msk olivolja
- salt
- 0,5 paket fetaost
- svartpeppar
Köp receptet
Näringsvärde
- Kcal: 641
- Protein: 30 gram
- Fett: 42 gram
- Kolhydrater: 33 gram
Tillagning
- 1. Sätt ugnen på 200 grader.
- 2. Chorizofräs: Skär varje korv i tre bitar. Skala morötter, potatis och lök. Skölj vitkål, zucchini och paprika.
- 3. Skiva potatis och morötter i 1 cm tjocka skivor och skär löken i klyftor. Skär zucchini, paprika och vitkål i lite större bitar.
- 4. Lägg allting på en plåt och ringla över olivolja, honung och krydda med timjan, salt och peppar efter smak.
- 5. Blanda om ordentligt med händerna och sätt in i ugnen ca 25-30 min.
- 6. Smula fetaost över chorizofräset vid servering.
Receptet är från:
Inspiration
-
Veckans receptförslag från Mathem!Krispig lax i krämig parmesansås
-
Fixa ostbrickanKöp hem godsaker till ostbrickan
-
Nytt från MatHem.seKrämig burrata
-
Inspiration från MatHem.seKöp hem fem - recept med få ingredienser!
