Chokladsufflé
Betyg: 3.75 av 5
4 röster
30 min
Medel
Recept av
Linnéa Seidel
Från
Tasteline
Annons
”Servera sufflén genast efter att du tagit ur dem ur ugnen, de sjunker väldigt lätt ihop!”
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 dlvispgrädde
-
100 gchoklad
-
3 stägg
-
1 mskströsocker
Annons
Gör så här
-
1. Smörj sex cocotteformar (små portionsformar) och sockra dem. Ställ in dem i frysen medan du gör smeten.
-
2. Koka upp grädden i en kastrull. Hacka chokladen och låt den smälta i den heta grädden.
-
3. Separera äggulorna från vitorna och rör ner äggulorna i chokladsmeten.
-
4. Vispa äggvitan hårt för sig och tillsätt strösockret.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Vänd ner marängsmeten i chokladsmeten och fördela massan i formarna. Fyll nästan ända upp.
-
6. Grädda mitt i ugnen i 175 grader i ca 10 minuter.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.75 av 5 (4 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
